El crecimiento de los productores certificados de huevos libres en Perú abre el camino al cambio

Durante años, la escasa disponibilidad de insumos éticos fue una barrera para que muchas empresas del sector alimentario en Perú adoptaran prácticas más responsables. Sin embargo, esa realidad ha cambiado.  Hoy, gracias a la demanda de empresas del sector alimentario y de consumidores conscientes, el país cuenta con una oferta sólida de huevos libres de jaula, varios de ellos certificados bajo estándares internacionales como Certified Humane.

Perú avanza con productores certificados de huevos libres

Actualmente, Perú cuenta con nueve productores certificados por Certified Humane, incluyendo granjas que abastecen huevos frescos y otras especializadas en ovoproductos, como huevo líquido o en polvo. Esta diversidad en la oferta nacional permite que restaurantes, hoteles, manufactureras y supermercados accedan a insumos éticos sin complicaciones logísticas ni sobrecostos significativos.

Trabajar con insumos certificados significa transparencia, trazabilidad y confianza: tres atributos cada vez más valorados por los consumidores. Por ello, más marcas líderes en Latinoamérica están incorporando certificaciones reconocidas como parte de sus políticas de sostenibilidad y responsabilidad social.

Empresas peruanas ya están dando el paso

En Perú, algunas marcas ya están liderando este cambio. Es el caso de la cadena hotelera Belmond y la reconocida cevichería Terminal Pesquero, que han iniciado su transición hacia huevos libres de jaula, convencidas de que la reputación y la ética empresarial van de la mano.

Esta tendencia responde también a una nueva realidad de mercado: el 75% de los peruanos afirma que dejaría de comprar en un establecimiento si descubre que utiliza productos vinculados al maltrato animal (Fuente: Compromiso Verde / Apoyo, 2023).

Compromiso Verde impulsa la transición ética

Desde Compromiso Verde, brindamos acompañamiento gratuito a empresas que deseen sumarse a este movimiento. Llena este formulario y da el primer paso hacia una cadena de valor ética, rentable y alineada con las nuevas expectativas del consumidor peruano.